Pizza y vino, el maridaje perfecto

Pizza y vino, el maridaje perfecto

¿A quién no le gusta una pizza? ¿y a quién no le gusta una copa de vino? El intenso marketing del siglo XXI la identificó como una comida informal para bebidas informales. Nada más lejos de la realidad. Hoy en día las recetas van más allá de la “mozzarella con...