La forma de preparar un buen Gin Tonic no consiste solo en añadir 1/5 parte de ginebra y 4/5 partes de tónica y servirlas en una copa. Se ha convertido en todo un Arte, y podemos encontrar muchos especialistas en la materia. La primera edición de ‘Gin Tonic Fest’, que empieza este viernes, se celebrará del día 18 al 31 de julio con el objetivo, según informan desde la iniciativa, de dar a conocer las nuevas tendencias de esta bebida de culto, y las técnicas de elaboración más novedosas de este cóctel.

gin tonic fest Madrid

Los enamorados de esta bebida están de enhorabuena. Gin Tonic Fest Madrid es una iniciativa de Qué Rico España, empresa dedicada a la organización de eventos gastronómicos, como ‘Ruta del Cocido Madrileño’, ‘Ruta de la Torrija de Madrid’ o ‘Madrid Sabe’, y estará patrocinado por el espacio gastronómico Kitchen Community y el Centro Comercial Sexta Avenida. El evento congregará un total de 13 establecimientos hosteleros, y acercará los gin tonics de mayor prestigio al público general.

A Gin Tonic Fest Madrid se han sumado los bares más emblemáticos de la capital, considerados verdaderos ‘santuarios’ del gin tonic. Los locales que forman parte de la iniciativa ofrecerán gin tonics Premium a un precio medio de 8 euros: el más caro costará 10 euros y el más barato, 5. Los bares que participan son Adam & Van Eekelen en C/ Pez, 86. Metro: Noviciado (8€); Bar Cock en C/ La Reina, 16. Metro: Gran Vía o Sevilla (10€); Copa Club en CC. Zoco Pozuelo. Metro Ligero: Somosaguas Centro (9,90€); En Copa de Balón Avda. de Valdemarín, 165. Aravaca y C/ Begonia, 135. Soto de La Moraleja (9,90€); Harvey’s Cocktail Bar en Fuencarral, 70. Metro: Noviciado (8€); La Casa del Pez en C/ Jesús del Valle, 1. Metro: Noviciado (5€); The Passenger en C/ Pez, 16. Metro: Noviciado (6€); Viva Madrid en C/ Manuel Fernández González, 7. Metro: Sol, Sevilla o Antón Martín. (9€); La Villana Bar Gin & Cocktail Room en C/ Padre Damián, 37. Metro Cuzco (9€); La Ruleta 1983 en C/ Velázquez, 62. Metro Velázquez y Plaza del Doctor Laguna, 1. Metro Ibiza o Sainz de Baranda (8€); y Los Galayos en C/ Botoneras, 5. Metro: Sol (9€).

gin tonic fest MADRID 2014

Con el fin de promocionar el evento, se va a realizar una jornada intensiva en la que se darán a conocer nuevas técnicas de elaboración de gin tonics, con catas, venta de ginebras españolas. También habrá un taller gratuito en el que podrás aprender todas las técnicas y secretos para elaborar el Gin Tonic perfecto y, para finalizar, un concurso en el que todo aquel que quiera podrá presentarse y elaborar su propio Gin Tonic con premios de entre 100 y 300 euros. Tanto el festival, como el concurso o el taller de gin tonics se celebrarán en el espacio Kitchen Community, ubicado en el Centro Comercial Sexta Avenida de Madrid, muy cerca de Pozuelo de Alarcón y El Plantio.

Además, los clientes podrán votar por su gin tonic favorito a través de la aplicación móvil Rutappa. Ésta se puede descargar online en App Store, Play Store o con el código Bidi que aparece en los 50.000 dípticos que serán distribuidos en la capital. A través de ella podrás consultar todo lo referente a la ruta de cocteles, así como la dirección y geolocalización de los establecimientos participantes.

gin tonic fest MADRID 2014

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Un artículo de Alberto Muñoz Moral
Responsable de Comunicación de Licores Reyes