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Descubre nuestros artículos de interés

eCool: enfría tu cerveza en el subsuelo

¿Se puede enfriar las cervezas sin electricidad, sin nevera y sin bolsas de hielo? ¿Y además protegiendo el medio ambiente? No es algo nuevo. Las bodegas, construidas y resguardadas bajo tierra, han sido utilizadas durante siglos para mantener los alimentos a baja...

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Convertir agua en vino es posible: ‘The Miracle Machine’

Convertir el agua en vino suena a milagro bíblico pero ahora, gracias a los avances tecnológicos, esta transmutación será posible. ¿Alguien pensó que alguna vez sería posible convertir el agua en vino? Ahora lo es gracias a dos expertos vinícolas, Kevin Boyer y Philip...

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¿El vino tinto elimina la grasa de los alimentos?

Según un estudio de la revista Current Biology publicada en SINC, la grasa y la astringencia son polos opuestos de un espectro de sensaciones gustativas que va desde lo “aceitoso“, “resbaladizo” o “escurridizo” de la grasa, a lo...

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Los 15 mejores packaging de cerveza

Las nuevas estrategias de comunicación están muy presentes dentro del mundo de la cerveza. Días atrás ya analizabamos los casos más interesantes de Street Marketing relativos a esta especial bebida. Hoy analizaremos otro de los ámbitos publicitarios más analizados...

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Más de 4.000 millones de mosto y vino español para 2015

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA) acaba de publicar sus últimas previsiones de producción de vino y mosto, actualizadas a octubre de 2014, según las cuales la producción de la campaña 2014/2015 sería de 41,33 millones de...

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“Wine Condoms”, los condones para el vino

Todos nos hemos encontrado en ocasiones con una botella empezada y, aunque es cierto que siempre existe la posibilidad de volverla a cerrar con su tapón original, éste a veces se rompe o es casi imposible volverlo a encajar. Todo problema tiene una solución… y...

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¿Cuáles son las bebidas alcohólicas con menos calorías?

Especialmente en las fiestas navideñas o en verano, nos preocupa no abandonar la mesa pesando varios kilos de más. Para que tu celebración sea algo más ligera, hoy te vamos a indicar el contenido calórico de varias de tus bebidas favoritas. Su consumo, en cantidades...

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Consejos para servir el vino espumoso

En estas fechas, quien más quien menos, abrirá alguna botella de cava o champagne. Disfrutar de los vinos espumosos es muy habitual en fiestas como Nochebuena o fin de año, pero… ¿realizamos correctamente todo el ritual de apertura para su posterior disfrute? En...

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La vuelta al mundo… en 75 bebidas (2/5)

Siguiendo la infografía de Wine Investment, os presentaremos 5 publicaciones analizando las bebidas típicas de 75 diferentes países. Después de analizar las primeras 15 bebidas, hoy vamos con las 15 siguientes. Visitaremos Brasil, Inglaterra o Venezuela ¿Te animas a...

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“Después de la fiesta” (1979), de Andy Warhol

Andy Warhol fue un artista plástico y cineasta estadounidense que desempeñó un papel crucial en el nacimiento y desarrollo del Pop Art. Se trata de un importante movimiento artístico del siglo XX que se caracteriza por el empleo de imágenes de la cultura popular...

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¿Cuba libre? El cubalibre, más especial que nunca

Como todos sabemos, recientemente EEUU y Cuba han roto su particular muro. El anuncio simultáneo del presidente de EEUU, Barack Obama, y el cubano, Raúl Castro, para retomar las relaciones económicas y políticas vislumbra el fin de la guerra fría entre ambos países....

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Un falsificador de vino, sentenciado a 10 años de cárcel

Un experto en vinos, otrora prominente, fue sentenciado a 10 años de cárcel por recaudar decenas de millones de dólares gracias a la venta de vinos falsificados durante casi una década, no antes de que su abogado hiciera una extraña oferta con el argumento de que Rudy...

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La vuelta al mundo… en 75 bebidas (1/5)

Siguiendo la infografía de Wine Investment, os presentaremos 5 publicaciones analizando las bebidas típicas de 75 diferentes países. ¿Te animas a dar una vuelta con nosotros por el mundo? Absenta: apodada la Fée Verte (‘El hada verde’) o también apodada el...

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